μουνί με ρύζι

ε, βάλε κ την παπαρήγα την καλή σε καμιά φωτό;)
κάνα ωραίο όμως...

η αλήθεια είναι ότι ακούγεται αηδιαστικό... (απάντηση στο σχόλιό σου, τζίζα, για το μουνί σέρνει καράβι)

εμένα καλό μου ακούγεται πάντως.
όπως κ νά'χει, συμβαίνει κ στις καλύτερες οικογένειες.

ΥΓ Το μαντάρα είναι γνωστής προελεύσεως: μαντάρα < μάδαρα (αδενδρος βοσκότοπος) < μαδαρός (αποψιλωμένος, φαλακρός) < μαδημένος < μαδώ ;-)

Τώρα, φίλε Vrastaman με το σχόλιο σου ρίχνω μια πάσα, ένα trigger στο σύντεκνο Xalikiouti για να μπεί στο club.

Μαδάρες μου χανιώτικες, κορφή του Ψηλορείτη
και Λασηθιωτικα βουνά, γεια σου παντέρμη Κρήτη.

Τώρα πως από το μουνόρυζο καταλήξαμε στην Κρήτη...

Φίλε Xalikiouti, ποιά η γνώμη σου για το απακόρυζο;

Ωρέ πονούν τα παλλικάρια;

μουνόρυζο, κατά το σπανακόρυζο, είναι δόκιμο; :Ρ

η κρήτη δεν είναι αυτό που ήταν...και στους γάμους ένας γαμωγαμοπίλαφο, σα μουνί με ρύζι και ....όξω απτην πόρτα........αααααααχ

Παρακμή ή παπάρια ακμή;

αν ρωτάς gatz, νομίζω πως ενώ η υπόλοιπη ελλάδα περνά μια φάση βάρβαρου εκφυλισμού, η κρήτη περνά μια φάση εκφυλισμένης βαρβαρότητας...αλλά νομίζω ξεφύγαμε απτο θέμα που είναι η φοιτητική κουζίνα

... πάντως το μουνί με ρύζι, όπως και το γαμοπίλαφο, πρωταγωνιστούν στην μεσογειακή διαστροφή...

Φοιτητική κουζίνα; Εμένα μου φαίνεται ευρύτερο το νόημα του ορισμού. Θα βγάλω μια φώτο της κουζίνας μου μετά από προσπάθεια μαγειρικού project, θα ταπώσω τα μήδια σας χαλαρά και θα μεταφέρω τον ορισμό σε άλλες σφαίρες.

Μήδι 5 - ΔΕΝείναι η δική μου κουζίνα αλλά και τί πειράζει.

όντως είναι γενικό το νόημα, τα κάνεις μουνί με ρύζι οπουδήποτε κ οποτεδήποτε, απλά για τον χαβαλέ έβαλα παράδειγμα με κουζίνα.

Έεετσι.

Κάτι σαν τη μύτη του Μαμαλάκη βουτηγμένη σε ρύζι;