Είναι η μπύρα με ουίσκι, που σερβίρεται ως εξής: Παίρνουμε ένα χαμηλό ποτήρι και του βάζουμε μπύρα, αφήνοντάς το δυο δάχτυλα άδειο. Έπειτα παίρνουμε ένα σφηνακοπότηρο γεμάτο με ουίσκι και το βυθίζουμε στην μέση του ποτηριού με τη μπύρα (εξ ου και το όνομα). Το υποβρύχιο πίνεται μονορούφι και θεωρείται φλωριά να το πιει κανείς γουλιά-γουλιά...

Σημείωση: οι πιο ψαγμένοι βάζουν και λίγο γρεναδίνη (σιρόπι ροδιού) στο ποτήρι με την μπύρα, έτσι ώστε στο τέλος της μιας και μοναδικής γουλιάς να μένει και η γλύκα!

- Τι έγινε ρε, δεν θά 'ρθεις γυμναστήριο;
- Άσε ρε, δεν την παλεύω... Είχαμε πάει Άξαφνα χθες βράδυ και ο Ισίδωρος μας έλιωσε στα υποβρύχια!

Έχεις καλύτερο ορισμό; Πρόσθεσέ τον!

Δημοσιεύτηκε
Τελευταία επεξεργασία

#1
vikar

Αξίζει να μεταφέρω την παραλλαγή υποβρύχιο με αφτάκια για την οποία με πληροφορήσανε τα χριστούγεννα: υποβρύχιο συνοδευμένο εκατέρωθεν απο δύο επιπλέον σφηνάκια (της προτίμησής σας)...

Δόξα και τιμή στον Άρη του παλιού Γκροτέσκ και του νύν Όν δι έτζ της Θεσσαλονίκης. Μπάρμαν για γερά στομάχια και σκληρές καταστάσεις, έχει ανδρώσει πολλούς απο 'μάς.

#2
Επισκέπτης

ή στα σκωτσέζικα beer chase

#3
kounelos66

Επίσης υποβρύχιο λέγεται και το γλυκό βανίλια πάνω στο κουταλάκι μέσα σ' ένα ποτήρι νερό.

#4
knasos

Σωστόοοοος ο κούνελος! Βαλ'το και έχεις τουλάχιστον ένα σίγουρο 10ρι!

#5
Pirate Jenny

Για τα συστατικά:

1) Η μπύρα είναι συνήθως πράσινη ή Amstel, ή ό,τι κυκλοφορεί πιο πολύ στο μπαρ (ή στο σπίτι). Πιο «απλές», διάβαζε φτηνές, γίνεται. Πιο ψαγμένες, δύσκολο. Θες μια λευκή, αραιή μπύρα για το υποβρύχιο, όχι μοναστηριακή. :Ρ

2) Το σφηνάκι είναι ιστορία όμως. Αν μιλάμε για απλό ουίσκυ, πέφτει ό,τι θεωρείται «στανταράκι». (Johnnie Walker αν είσαι τυχερός, Vat 69 αν δεν είσαι, κλπ). Με παλαιωμένα δεν ασχολείται κανένας σοβαρός άνθρωπος, διότι τι θα καταλάβεις, ρε καραμήτρο, απ' το δωδεκαετές μες στο υποβρύχιο; Αλλά παίζουν και παραλλαγές.

α) Μπέρμπον, συνήθως Τζακ (έξοχος συνδυασμός, προσοχή, βαράει)
β) Τεκίλα κίτρινη (ωραία πράματα, βάλσαμο.)
γ) Βότκα (ωχωχώχ)
δ) Τεκίλα άσπρη (μανούλα)
ε) Southern Comfort (φλωριά)
στ) Drambui (μμμχ)
ζ) Ζαμπούκα ή ούζο (όχι θε μου όχι)
η) Ρακή (παραδόξως, δεν είναι τόσο φρίκη όσο ακούγεται - αλλά όχι)
--θ) Ό,τι βρήκαμε πρόχειρο (ας προσέχατε)

Επίσης, παίζει και η παραλλαγή της «ενισχυμένης», που είναι μπύρα στο μπουκάλι, απ' την οποία έχεις πιει λίγο (ή πολύ) να κάνεις χώρο, και έχεις προσθέσει ουίσκυ - ή ο,τιδήποτε απ' τα παραπάνω. Σερβίρεται και από κολλητό μπάρμαν, ζούλα: «Η Amstel σας», και κλείνει μάτι. (Αυτό δεν το ανεβάζω διότι, μέχρι αποδείξεως του εναντίου, μόνο εγώ και πεντέξι καμένοι το λέμε.)

#6
knasos

#7
Pirate Jenny

Σωστός ο knasos, πώς μου ξέφυγε το τζακούζι, ντροπή.

Απαπά, πολύ καμένα πράματα. Και τώρα θυμήθηκα τα πέντε άσπρα. Απαπαπαπαπά!

#8
betatzis

όλα τ΄άσπρα με καλούα